Del 27 al 29 de enero será el Festival del Cebiche de pato en Huacho

Lima, Perú. el Gobierno Regional de Lima, a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, con la Municipalidad Provincial de Huaura y la Asociación Peruana de Hoteles y Afines (AHORA Huaura), organizan del 27 al 29 de enero el Festival del Cebiche de Pato, por ser uno de los platos más deliciosos de la gastronomía peruana y representativos de Huaura

El ceviche de pato tiene ingredientes como la naranja agria y el arnaucho que le permite un sabor incomparable y le da el toque especial, este plato fue declarado plato bandera de la ciudad de Huacho, mediante Ordenanza Regional Nº 017-2015-CR-RL, firmada por el gobernador regional Nelson Chui Mejía, y publicada en el diario oficial El Peruano; este festival se realizará en la plazuela Andrés de los Reyes Buitrón, frente al hermoso Malecón Roca.

Asimismo, el presidente de Ahora Huaura, Jonás García, expresó que los asistentes podrán gozar de un fabuloso show artístico, en donde encontraran también los piscos y vinos elaborados por los productores locales, que les servirá como buen complemento a los deliciosos platos que se ofrecerán en este festival lo que ha generado gran expectativa entre la población y los miles de turistas que llegan a Huacho para disfrutar de sus playas, gastronomía y otras actividades que este bello lugar ofrece a sus visitantes.

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